"L'hypoglycémie chronique est une cause très courante de fatigue chez les patients souffrant de fatigue chonique (SFC)", écrit le Dr Sarah Myhill, MD, spécialiste britannique du SFC spécialisée dans la nutrition, la médecine préventive et l'éducation des patients. Dr Myhill a traité plus de 4000 patients atteints de SFC au cours des 20 dernières années - beaucoup d'entre eux ont également la fibromyalgie.
Il est essentiel que l’organisme maintienne sa glycémie dans une fourchette étroite. Si le taux de sucre dans le sang tombe trop bas, l’alimentation en énergie de tous les tissus, en particulier du cerveau, est altérée. Cependant, si la glycémie est trop élevée, les artères sont gravement endommagées et l’effet à long terme des maladies artérielles est une maladie cardiaque et des accidents vasculaires cérébraux (AVC) - ceci est probablement dû à une réaction locale de la graisse péri-artériolaire [artérioles], entraînant la libération de cytokines pro-inflammatoires entraînant des lésions des artères. [Les cytokines inflammatoires sont des substances chimiques de signalisation impliquées dans l’amplification des réactions inflammatoires.]
Normalement, le foie contrôle la glycémie. Il fabrique le sucre des réserves d'énergie à l'intérieur du foie et le libère dans le flux sanguin minute par minute, de manière soigneusement régulée, afin de faire face aux demandes de l'organisme, qui peuvent varier d'une minute à l'autre. Ce système de contrôle fonctionne parfaitement jusqu'à ce que nous le perturbions en mangeant la mauvaise chose.
Consommer une quantité excessive de sucre au cours d’un repas ou un excès de glucides raffinés, rapidement assimilé, peut soudainement submerger le contrôle normal du taux de sucre dans le sang par le foie.
Nous avons évolué au fil de millions d'années en suivant un régime très pauvre en sucre et sans glucides raffinés. Le contrôle de la glycémie a donc été en grande partie provoqué par la consommation de ce régime de l’âge de pierre et par le fait que nous faisions de l’exercice vigoureux, de sorte que tout excès de sucre dans le sang était rapidement brûlé. Aujourd'hui, la situation est différente - nous mangeons de grandes quantités de sucre et de glucides raffinés et ne faisons pas assez d'exercice physique pour brûler cet excès de sucre. Le corps doit donc faire face à cette charge de sucre excessive par d'autres mécanismes.
C’est très efficace pour réduire la glycémie et le transformer en graisse. Il y a alors un effet de rebond et la glycémie peut très bien devenir trop basse. Un faible taux de sucre dans le sang est également dangereux pour le corps car l’énergie fournie à tous les tissus est altérée. C'est lorsque la glycémie est basse que cela s'appelle l'hypoglycémie. Inconsciemment, les gens s'aperçoivent vite que manger plus de sucre atténue ces symptômes, mais bien sûr, ils en font trop, le niveau de sucre dans le sang augmente alors, et on finit par rouler en montagnes russes toute la journée.
Lorsque les aliments sont digérés, les sucres et autres produits digestifs vont directement de l'intestin dans les veines porte au foie, où ils doivent tous être épongés par le foie et traités en conséquence. Une quantité excessive de sucre ou de glucides raffinés submerge le foie, qui ne peut tout simplement pas éponger la quantité de sucre qui y est présente et qui se répand dans la circulation systémique. Il en résulte une glycémie élevée, extrêmement dommageable pour les artères.
Si on faisait de l'exercice, cela serait rapidement détruit. Cependant, si ce n’est pas le cas, d’autres mécanismes de contrôle sont mis en jeu.
L'insuline
Le principal acteur est l'insuline, une hormone excrétée par le pancréas.
C’est très efficace pour réduire la glycémie et le transformer en graisse. Il y a alors un effet de rebond et la glycémie peut très bien devenir trop basse. Un faible taux de sucre dans le sang est également dangereux pour le corps car l’énergie fournie à tous les tissus est altérée. C'est lorsque la glycémie est basse que cela s'appelle l'hypoglycémie. (#fibromyalgie #hypoglycémie #traitement)
Inconsciemment, les gens s'aperçoivent vite que manger plus de #sucre atténue ces symptômes, mais bien sûr, ils en font trop, le niveau de sucre dans le sang augmente alors, et on finit par rouler en montagnes russes toute la journée.
Symptômes de l'hypoglycémie
Le problème, c’est que lorsque le taux de sucre dans le sang est élevé, les gens se sentent «normaux», voire peut-être légèrement stimulés par ce taux élevé de sucre dans le sang.
En effet, leurs muscles et leur cerveau sont bien alimentés en énergie, même à court terme. Le problème se pose lorsque la glycémie baisse suite à la libération d’insuline et à l’alimentation en énergie du cerveau et du corps. Cela se traduit par une foule de symptômes.
Les symptômes cognitifs incluent:
Difficulté à penser clairement,
Vous vous sentez "à l’extérieur" et étourdi,
Difficulté à trouver vos mots,
Cerveau brumeux et parfois même vision floue ou acouphènes.
Les symptômes physiques incluent:
se sentir soudainement très faible et léthargique,
se sentir faible et légèrement fragile,
ventre grondant et une soif de choses sucrées.
Ces symptômes d’hypoglycémie peuvent être provoqués par l’absence d’un repas (ou par une collation sucrée habituelle, comme une boisson sucrée), par des exercices vigoureux ou par l’alcool. Les diabétiques peuvent devenir hypoglycémiques s’ils prennent trop de médicaments.
Lorsque la glycémie baisse pour une raison quelconque, les réserves de glycogène dans le foie peuvent être mobilisées pour les soutenir. Le problème, c’est que ces personnes sont probablement déjà plutôt pauvres chez les personnes qui ont un apport accru en glucides, dans lequel l’insuline est fortement dépendante.
Un moyen rapide et très efficace permettant au corps de compenser le faible taux de glucose est la conversion hépatique [foie] des acides gras à chaîne courte en glucose. Chez une personne en bonne santé et ayant une alimentation équilibrée, le seul moment où cela compte est la nuit, en raison de la longue pause entre deux prises alimentaires. Les acides gras à chaîne courte sont ensuite utilisés pour faciliter la circulation du glucose et empêcher une chute en dessous du niveau de glucose à jeun habituel de cette personne.
Les acides gras à chaîne courte sont fabriqués dans l'intestin par des bactéries qui fermentent des fibres. La production est maximisée environ 3 heures après la prise de nourriture. C'est-à-dire que les acides gras à chaîne courte sont très protecteurs contre les creux de sucre dans le sang. [Comme indiqué ci-dessous, elles n’ont pas d’effet sur la glycémie et constituent le carburant de choix des mitochondries productrices d’énergie.]
Par conséquent, un trouble du sommeil est un symptôme clé d’une tendance hypoglycémique. Cela se produit généralement à 2 ou 3 heures du matin, lorsque la glycémie baisse et que les acides gras à chaîne courte sont insuffisants pour maintenir la glycémie. Un faible taux de sucre dans le sang est potentiellement grave pour le cerveau, qui ne peut survivre que par le sucre et, par conséquent, il se produit une réaction d'adrénaline pour ramener le sucre dans le sang, mais cela réveille le dormeur en même temps.
Test pour l'hypoglycémie
Mesurer le taux de sucre dans le sang n'est pas un test très utile pour l'hypoglycémie, en partie parce qu'ils fluctue éenormément et en partie parce que lorsque les symptômes de l'hypoglycémie se manifestent, le taux de sucre dans le sang a commencé à se corriger.
Un meilleur test consisterait à mesurer les acides gras à chaîne courte dans le sang prélevé le matin avant le petit déjeuner. Le test doit être effectué comme suit: Il est important de poursuivre votre régime alimentaire habituel. En effet, il n’existe aucune instruction diététique particulière pour le test, mais le prélèvement de sang doit être effectué entre 9 et 12 heures après un repas…
L'histoire de l'hypoglycémie prend une dernière tournure qui complique davantage la situation. Quand on devient stressé pour une raison quelconque, on libère des hormones du stress afin de permettre de faire face à ce stress. L'insuline est une telle hormone du stress et a pour effet de transférer le sucre dans le sang dans les cellules. Cela provoque une chute de la glycémie et provoque également une hypoglycémie.
Par conséquent, l'hypoglycémie peut être à la fois une cause de stress et le résultat d'un stress, voire même l'un des cycles vicieux que l'on observe si souvent dans les états pathologiques.
Traitement de l'hypoglycémie
Le traitement consiste à éviter tous les aliments contenant du sucre et des glucides raffinés.
Le problème de l'hypoglycémie établie est qu'il peut s'écouler plusieurs semaines, voire plusieurs mois, avant que le foie ne reprenne le contrôle absolu de la glycémie. Par conséquent, les symptômes de l'hypoglycémie peuvent persister pendant un certain temps, le patient continuant à éviter le sucre et les glucides raffinés.
Cela signifie que lorsque vous modifiez votre régime alimentaire, vous présentez des symptômes de sevrage qui peuvent nécessiter plusieurs semaines de régime correct avant que ces symptômes ne disparaissent. Ce type de dépendance ressemble beaucoup à celui dont souffrent le fumeur ou le gros buveur.
Il faut passer à un régime alimentaire qui se concentre sur la consommation de protéines, de graisses et de glucides complexes (et donc lentement digérés).
Au départ, je suggère de suivre un régime riche en protéines et en gras, mais inclure tous les légumes (soin de la pomme de terre), noix, graines, etc.
Les fruits sont autorisés mais rationnés, car une quantité excessive de jus de fruits ou de fruits secs contient trop de sucre de fruits pour que le foie puisse s'en occuper. Je suggère un fruit au moment des repas.
Je considère maintenant que la prise de probiotiques à haute dose est essentielle pour contrôler l'hypoglycémie. [Les probiotiques sont des compléments alimentaires contenant des cultures bactériennes potentiellement bénéfiques destinées à aider la flore intestinale naturelle du corps à se rétablir.] Cela est dû au fait que les probiotiques fermentent les glucides en acides gras à chaîne courte: ils n'ont aucun effet sur le sucre dans le sang et sont le carburant préféré des mitochondries . Le meilleur et le moins cher moyen de le faire est de préparer le vôtre - voir la section sur les probiotiques. Les probiotiques déplacent également les levures, ce qui aggrave le problème d'hypoglycémie.
Avec le temps, le régime peut être assoupli, mais le retour à une consommation excessive de sucre et de glucides raffinés signifie que le problème recommence.
Enfin, de nombreuses personnes souffrant daprès mon expérience, l'hypoglycémie chronique est une cause très courante de fatigue chez les personnes atteintes du SFC.
Pour lutter contre l'hypoglycémie, il est nécessaire de suivre un régime à base d'aliments à faible indice glycémique (IG). L’IG est une mesure de la capacité des aliments à augmenter le taux de sucre dans le sang. Le sucre (c’est-à-dire les disaccharides) a reçu arbitrairement un IG de 100. Les aliments à IG élevé sont les céréales (blé, seigle, riz d’avoine, etc.), les légumes-racines (pomme de terre, patate douce, igname, panais), l’alcool, les sucres et fruits, fruits secs et jus de fruits. Mais attendez-vous à voir des symptômes de sevrage qui peuvent durer des semaines. [Pour des listes plus détaillées d'aliments sans teneur en glucides et avec des mesures d'IG bas, moyens et élevés (qui dépendent également de la quantité consommée), voir "Régime alimentaire à faible indice glycémique - Que manger", à l'adresse http: // www. drmyhill.co.uk/article.cfm?id=353. ]
POURQUOI LES SUCRES LENTS ET RAPIDES SONT-IL NEFASTES POUR LES NIVEAUX D'ÉNERGIE - EXPLICATION POSSIBLE
Yudkin et al. explique dans le Lancet de mai 2005:
Trop de sucre dans les muscles est très dommageable pour les muscles. Le contrôle artériel de l'apport sanguin aux muscles se fait par un petit collier de graisse qui s'enroule autour de petites artères (artérioles). Si le taux de sucre dans le sang augmente, ce collet de graisse libère une cytokine qui contracte l’artériole.
Cela a pour effet métaboliquement souhaitable d'empêcher que trop de sucre n'atteigne les muscles et ne les endommage. Cependant, l'irrigation sanguine du muscle sera également altérée, empêchant le muscle de fonctionner correctement. La cytokine libérée par la graisse provoque également une inflammation et endommage la paroi de l'artériole. C'est aussi probablement la base de l'hypertension artérielle et de la maladie artérielle.
Et n’oubliez pas: dans le SFC, nous observons des taux élevés de cytokines. La présomption générale est que celles-ci proviennent d'une activité immunitaire résultant d'un stress viral ou toxique. MAIS ils pourraient être produits par les cellules adipeuses à la suite d'une trop grande quantité de glucides dans le régime!
Source: Signalisation «vasocrine» par la graisse périvasculaire: un mécanisme liant la résistance à l'insuline aux maladies vasculaires », JS Yudkin et coll., Lancet 2005: 365: 1817-20 http://www.immunesupport.com/library/showarticle.cfm ? id = 8169 ____ Ce document est reproduit avec l’autorisation du site Web d’information du patient du Dr Myhill (http://www.DrMyhill.co.uk). Il est présenté aux pages 46 à 48 de son livre en ligne gratuit de 179 pages intitulé «Diagnostic et traitement du syndrome de fatigue chronique». R Sarah Myhill Limited, enregistrée en Angleterre et au Pays de Galles: Reg. No. 4545198. Remarque: cette information n'a pas été évaluée par la FDA et ne vise pas à prévenir, diagnostiquer, traiter ou guérir une maladie, un état ou une maladie quelconque. Il est essentiel que vous ne preniez aucune décision concernant des ajouts ou des modifications à votre plan ou régime de soutien en matière de santé sans faire d'abord des recherches et en discuter en collaboration avec votre équipe de professionnels de la santé. https://www.prohealth.com/library/hypoglycemia-low-blood-sugar-a-problem-for-many-chronic-fatigue-syndrome-and-fibromyalgia-patients-but-treatable-24460
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